Las Delicias - Nicaragua

Η Finca Las Delicias βρίσκεται στην περιοχή Jinotega, σε υψόμετρο 1450 μέτρων. Αυτή η φάρμα είναι δίπλα στη φάρμα San Jose η οποία ανήκει στην ιδιοκτησία της οικογένειας Mierisch.

Η οικογένεια Mierisch αγόρασε τη συγκεκριμένη φάρμα πριν από 3 χρόνια και είναι πλέον μέρος της κληρονομιάς που έχει η οικογένεια στον κλάδο του καφέ εδώ και πέντε γενεές. Η οικογένεια Mierisch επενδύει στην καινοτομία όσον αφορά την επεξεργασία του καφέ και έχει βαθιά γνώση για τον καφέ ανώτερης ποιότητας.  

Ο καφές από τη φάρμα Las Delicias κατέκτησε την 4η θέση στο Cup of Excellence της Νικαράγουα για το 2017.


Origin: Jinotega, Nicaragua

Altitude: 1450m

Variety: JavaNica 

Processing: Natural 


Cup Profile: ripe melon, delicate, juicy, smooth


Προτείνεται για: φίλτρου 


Filter coffee recipe 

15gr/250ml

90-93° degrees 

Pouring time: 1'-1' & 30''

Extraction time: 2'-2'& 15''


  • Price: 11.07€ (including VAT)

Κωδικός Προϊόντος: 5204129021327

Χωρίς ΦΠΑ: 9.80€

Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο

Weight: 0.25kg

Κατασκευαστής: Taf

Quantity: