Νικητής για το 2011 στο Ελληνικό Πρωτάθλημα Barista ο Στέφανος Δωματιώτης, barista trainer της Taf! Το Ελληνικό Πρωτάθλημα Barista πραγματοποιήθηκε αυτή τη χρονιά 5-6 Φεβρουαρίου στα πλαίσια της έκθεσης HORECA στο ExpoAthens στην Ανθούσα. Ο Στέφανος Δωματιώτης κατέλαβε την πρώτη θέση με τον καφέ Don Jose micromill από την Κόστα Ρίκα, ο οποίος συμπεριλαμβάνεται στο Taf Specialty Project και πιο συγκεκριμένα στην σειρά Taloumis Family Limited Reserve. Ο Στέφανος θα μας εκπροσωπήσει και φέτος στον Παγκόσμιο Διαγωνισμό (WBC) που θα πραγματοποιηθεί στην Μπογκοτά 2-5 Ιουνίου. Στέφανε καλή επιτυχία και φέτος!!
