Την Τρίτη 15 Οκτωβρίου 2024, πραγματοποιήθηκε η παρουσίαση του λευκώματος “Coffee Routes” του Γιάννη Ταλούμη, CEO και Head of Quality της taf, στον χώρο του Mona Athens, στο κέντρο της Αθήνας.
Το λεύκωμα “Coffee Routes” αποτελείται από μια συλλογή φωτογραφιών και κειμένων που περιγράφουν το αξιοσημείωτο ταξίδι του καφέ, μέσα από τον προσωπικό φωτογραφικό φακό και τις εμπειρίες του Γιάννη Ταλούμη. Το μοναδικό αυτό υλικό συλλέχθηκε από τον ίδιο κατά τη διάρκεια των ταξιδιών του σε χώρες παραγωγής και κοινότητες καφέ σε ολόκληρο τον κόσμο, όπου παρουσιάζει και περιγράφει τις μεταβάσεις του κόκκου του καφέ, από τα πρώτα βήματα της παραγωγής μέχρι το τελικό αποτέλεσμα, ένα εξαιρετικό φλιτζάνι.
Την έκδοση “Coffee Routes” επιμελήθηκε η εικαστικός Εύα Κωνσταντινίδου και την επιμέλεια των κειμένων η Βασιλεία Φαναριώτη.
