23/02/2016 Η Taf βραβεύει παραγωγούς καφέ στην Κόστα Ρίκα

Η Taf βραβεύει παραγωγούς καφέ στην Κόστα Ρίκα

Πιστεύουμε πως τα βραβεία δεν ανήκουν μόνο σε έναν. Γι’ αυτό θελήσαμε να τιμήσουμε τους παραγωγούς, που είναι οι πρώτοι και εξαιρετικά σημαντικοί κρίκοι στην μεγάλη αλυσίδα του καφέ,που φτάνει σε μας ακέραιος, ώστε να τον προσφέρουμε σε αυτούς που μπορούν να τον εκτιμήσουν.
Ο Γιάννης Ταλούμης βρέθηκε στην Κόστα Ρίκα, στο καθιερωμένο ετήσιο ταξίδι του, για να αξιολογήσει την νέα σοδειά εκλεκτών καφέδων που αναμένουμε στο Taf Roastery τους επόμενους μήνες. Εκεί εκ μέρους της Taf, διοργανώθηκε μια γιορτή για να τιμήσουμε τους παραγωγούς που όλα αυτά τα χρόνια εμπιστεύονται στα χέρια μας τους καλύτερους κόκκους τους. Οι εννέα παραγωγοί που βραβεύτηκαν, είχαν την ευκαιρία μέσα από ένα φωτογραφικό slide show να δουν πού πάει ο καφές τους αφού φύγει από τα χέρια τους. Από τα σακιά που φτάνουν στο Roastery στην Αθήνα, μέχρι το καβούρδισμα, και την κατανάλωση του καφέ ως ρόφημα πια στα καταστήματα του δικτύου της Taf. Το βραβείο τους ήταν μια “σοφή” κουκουβάγια, με χαραγμένη τη φράση του Σωκράτη, Διά τὸ θαυμάζειν ἡ σοφία.